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통풍이있는 오징어

통풍이있는 해산물은 환자의 상태를 개선하고 많은 해를 입힐 수 있습니다. 통풍은 가장 흔한 질병이 아니며, 많은 환자들이 영양에 실수를하여 건강에 악영향을 미칩니다.

주입 된 영양

환자의 경우 요산 대사를 위반합니다. 이는 신진 대사의 일종의 오작동입니다. 이러한 종류의 질병과 마찬가지로 질병 치료의 주요 역할은식이 요법입니다. 과도한 퓨린은 염증 과정과 통증의 증가와 함께 악화를 유발할 수 있습니다..

음식은 다음과 같아야합니다.

  • 저 칼로리;
  • 너무 달지 않은;
  • 절인 음식과 튀긴 음식을 피하십시오.

가장 중요한 것은 모든 음식이 짠 것이 아니라는 것입니다. 완제품에서 소금의 양은 최소화되어야합니다. 하루에 5-6 번 소량 섭취해야합니다. 일주일에 한 번 언로드 날을해야합니다.

그러나 통풍으로 고통받는 사람들에게는 기아가 금기임을 기억할 가치가 있습니다..

아시다시피 해산물에는 저칼로리 식품과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 통풍이있는 해산물을 먹을 수 있는지에 대한 의문이 생깁니다.?

해산물은 건강에 위협이 될 수 있기 때문에 논란의 여지가있는 문제입니다. 사실 해산물은 퓨린의 공급원이며 요산의 수준을 증가시킵니다. 따라서 의사와 메뉴에 동의 한 후 매우 신중하게 사용해야합니다. 그리고 악화 기간에는 그러한 요리를 완전히 버려야합니다..

해산물 혜택

관절 염증으로 마른 생선, 새우, 오징어 및 왕새우를 먹을 수 있습니다. 이 제품의 주요 장점은 구성에 오메가 -3 지방산이 있다는 것입니다. 그들은 염증 통증을 줄입니다. 요리는 삶거나 찜해야합니다. 퓨린의 절반 이상이 국물에 남아 있기 때문에 수프는 권장하지 않습니다.

질병으로 뼈 조직을 강화하면서 새우가 허용됩니다. 작은 갑각류에는 다음이 포함됩니다.

  • 비타민 A, E, D, B 및 B12;
  • 손상된 조직을 대체하는 새로운 세포의 형성을 촉진하는 카로티노이드.

새우는 음식뿐만 아니라 먹을 수도 있습니다. 대체 의학에서는 칼슘, 티아민 및 인과의 관절에 영양을 공급하는 주입을 준비하는 데 사용됩니다..

요오드 함량이 높기 때문에 모든 해산물은 항 염증 효과가 있습니다. 따라서 의사는 통풍 가재와 함께 사용할 수있었습니다. 그들은 관절의 재생을 촉진하고 항 종양 특성을 가진 키틴을 함유하고 있습니다. 가재는 연골 및 힘줄과 함께 먹어야하며, 점액 다당류가 포함되어있어 관절과 뼈를 강화시킵니다..

어떤 해산물이 허용되지 않습니까? 여러 종의 물고기가 금지되었습니다. 예를 들어, 장어는 다량의 아라키돈 산을 함유하고 있기 때문에.

통풍이있는 새우, 가재 및 오징어는 해로울 수 있습니다.이 제품은 퓨린의 원천이므로 해면 기간에만 조개류를 먹는 것이 좋습니다. 위험을 최소화하려면 수프를 버리고 삶거나 구운 요리를 선호하는 것이 좋습니다. 종종 그러한 음식을 가지고 다니면 안됩니다-일주일에 1-2 번이면 충분합니다.

전원 특징

통풍의 원인은 요산 대사의 오작동입니다. 모든 대사 장애는 주로식이 요법으로 치료됩니다. 그것이 관찰되지 않으면 퓨린이 몸에 축적되어 병리학의 악화, 영향을받는 관절의 통증 및 염증의 출현을 초래합니다. 다이어트는 매우 엄격하지 않습니다.

  • 과자로 제한;
  • 매리 네이드 및 튀긴 요리는 메뉴에서 제거됩니다.
  • 음식의 칼로리 함량이 통제됩니다.
  • 한정된 염;
  • 분수 영양이 존중됩니다.
  • 언로드는 일주일에 하루에 수행되지만 굶주릴 수는 없습니다..

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해산물을 먹을 수 있습니까?

해산물은 저칼로리로 비타민과 미네랄의 원천입니다. 그러나 대부분 요산을 증가시킵니다. 따라서 의사와 상담 한 후 새우, 홍합 또는 가리비로식이 요법을 희석하는 것이 좋습니다.

물고기의 오메가 3는이 질병의 바람직한 손님이됩니다..

질병이 급성기에 있지 않으면 저지방 품종의 생선, 가재, 오징어 및 새우를 삶은 형태로 먹을 수 있습니다. 오메가 -3 산은 염증을 줄이고 통증을 완화시킵니다. 오징어를 요리 한 후에는 모든 퓨린이 국물에 남아 있기 때문에 국물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 원하는 경우 커플을위한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다..

새우-비타민, 인 및 카로티노이드의 창고-연골 손상을 회복시키는 데 도움이되는 요소. 암에는 키틴이 많아서 종양을 줄이고 관절의 재생 과정을 개선합니다. 연골로 그러한 절지 동물을 먹는 것이 좋습니다-뼈를 강화시키는 데 도움이됩니다. 모든 해양 놈-요오드 공급원으로 염증 과정을 제거합니다. 그러나 게는 가능하지만 카운터에 두는 것이 좋습니다. 그들의 구성에는 종종 유용한 요소가 하나도 없으며 저렴하고 저렴한 음식 일뿐입니다..

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해산물은 무엇입니까??

오징어는 비타민 PP와 B6의 함량에서 물고기를 능가합니다. 조성물에 포함 된 지방은 통풍에 매우 유용합니다. 또한 오징어 고기는 요오드, 구리, 철, 인으로 포화되어 있습니다. 홍합은 칼로리가 적으며 주로 단백질로 구성됩니다. 관절염과 심장병에 권장됩니다. 이 연체 동물은 체중 감량, 신진 대사 과정 개선 및 혈액 정화에 도움이됩니다. 홍합은 해수의 자연적인 필터이며 특정 기간 동안 유해 물질을 축적 할 수 있으므로 사용시주의해야합니다.

적어도 일주일에 한 번 물고기를 먹는 것이 중요합니다. 그것은 혈액 구성을 개선하고 콜레스테롤을 제거하며 건강한 단백질의 천연 공급원입니다. 일주일에 1-2 번 삶거나 구운 생선을 사용하면 통풍이있는 병든 관절의 상태를 크게 개선 할 수 있습니다 (식이 요법에 따라 다름). 낮은 칼로리 함량으로 인해식이 요법에서 물고기는 체중 감량에 도움이됩니다..

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통풍 치료에 해산물을 사용하는 방법?

영양 학자들은 해산물과 생선 통풍 환자가식이 요법에 추가되면 적당히 관찰해야한다고 말하며 일주일에 2 번 이상 먹을 수는 없습니다. 사용하기 전에 모든 포인트는 의사와 확인해야합니다. 해양 파충류가 악화되는 동안 버려야합니다. 이국적인 수프를 원한다면 야채 국물을 별도로 준비하고 이미 삶은 조개를 접시에 추가하는 것이 좋습니다.

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다이어트 오징어

  1. 해산물은 건강하지만 적당히 찐 요리.

오징어 시체에 끓는 물을 부어 껍질과 연골 껍질을 벗기십시오..

  • 꼬리를 자르고 자르십시오-채우기에 추가해야합니다.
  • 잘게 잘린 꼬리와 야채 혼합물 한 잔을 섞고 오징어에 단단히 꽂습니다..
  • 25 분 동안 스팀.
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    홍합 샐러드

    1. 홍합 비등.
    2. 중간 크기의 감자 2 개를 포일로 굽고 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
    3. 섬유에서 셀러리 줄기를 껍질을 벗기고 자르십시오.
    4. 작은 양파를 자르고 좋아하는 샐러드를 손으로 찢어주세요..
    5. 사과 껍질을 벗기고 큐브로 자르고 레몬 주스를 뿌린다..
    6. 프렌치 머스타드와 올리브 오일 스푼으로 모든 재료를 약동하십시오..

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    야채 베개에 생선

    저지방 생선 껍질을 벗기고 약간의 소금을 넣고 레몬 주스로 복부를 뿌린다. 백리향은 안에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 호박, 피망 및 양파를 자릅니다. 베이킹 접시에 호일을 줄이십시오. 소량의 올리브 오일로 윤활하고 야채를 넣으십시오. 약간의 소금. 상단-물고기를 놓습니다. 찐 생선을 원한다면 가장자리 주위에 호일을 꼬는 것이 좋습니다. 20-25 분 동안 굽습니다..

    의사는 통풍이있는 다이어트에 해산물을 포함시킬 수 있지만주의해서 메뉴를 준비하는 것이 좋습니다. 풍부한 미네랄 성분은 염증 과정을 약화시킬 수 있지만 해산물에는 퓨린이 포함되어 있습니다. 악화 기간 동안 갑각류의 사용은 제한적입니다. 또한 해산물에 대한 개인적인 편협함을 잊어서는 안됩니다. 매일 식단을 준비 할 때는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

    통풍성 관절염으로 해산물을 먹을 수 있습니까??

    유익한 특징

    요리는 증기로 요리하거나 끓여야합니다. 통풍이있는 튀기거나 훈제 한 통조림은 금기입니다..

    해산물에는 미네랄과 비타민이 풍부하고 오메가 -3 다중 불포화 지방산도 포함되어 있습니다. 의사는 완화 기간 동안 질병의 침착 한 과정에서 해산물을 먹을 수 있다고 말합니다. 표는 통풍성 관절염이있는 신체에 대한 해산물의 긍정적 인 영향을 보여줍니다.

    해산물의 종류활성 요소통풍 효과
    새우비타민뼈 강화
    염증 과정의 완화
    카르티 노이드새로운 세포의 형성 자극
    산화 방지제손상된 관절 수리
    오메가 3고통의 구호
    왕새우키틴관절 수복
    붓기 제거
    신체의 신진 대사 조절
    칼슘조직 수리
    뮤코 폴리 사카 라이드힘줄과 뼈 강화
    요오드염증 과정의 완화
    오징어미량 원소
    다중 불포화 지방통증 완화
    홍합비타민뼈와 연골 조직 재생

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    해산물의 위험

    식이 요법에서 그러한 제품을 과도하게 사용하면 질병이 악화 될 수 있습니다..

    유익한 특성에도 불구하고 해산물은 남용해서는 안됩니다. 해산물에는 퓨린이 들어있어 요산 수치가 증가합니다. 비슷한 반응으로 인해 환자의 질병 악화가 관찰 될 수 있습니다. 해산물의 퓨린 수는 표에 나와 있습니다.

    표제퓨린, mg / 100g
    홍합154
    랍스터73
    새우61
    38
    왕새우25

    악화되는 동안 해산물은 엄격히 배제하고 엄격한식이 섭취를 따라야합니다. 해산물을 기본으로하는 수프와 국물에는 퓨린이 많이 포함되어 있으므로 금지되어 있습니다. 게 스틱은 소량의 영양소를 함유하고 있기 때문에 최소량으로 먹을 수 있습니다. 품질을 보장하면서 신중하게 제품 선택에 접근하는 것이 매우 중요합니다..

    접시를 먹은 후 환자의 상태가 악화되면 즉시 메뉴에서 제거해야합니다.

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    해산물 : 통풍으로 선택하고 요리하는 법?

    최대의 긍정적 인 효과를 얻으려면 다음과 같은 주요 권장 사항을 준수해야합니다.

    환자에게 가장 유용한 지중해 새우.

    • 가장 유익한 물질은 지중해에서 가져온 새우입니다.
    • 새우는 소금이 아닌 끓는 것이 좋습니다..
    • 향신료를 완전히 버릴 수 없다면 말린 해초와 허브로 대체해야합니다..
    • 통풍이있는 오징어는 먹을 수 있지만 악화되는 기간에는 먹을 수 없습니다.
    • 준비된 가재는 유리에 보관해야합니다.
    • 조개 껍질에서 치유 국물과 팅크를 준비하는 것이 유용합니다.
    • 가재는 힘줄, 연골, 껍질과 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다..

    해산물은 매일 섭취 할 수 있지만 서빙 크기는 작아야합니다. 과체중 사람들은 추가적으로 칼로리 수를 모니터링해야합니다. 최적 의식이 요법을 위해서는 환자에게 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 이것이 가능하지 않은 경우, 칼로리 계산을위한 특별한 노트북이 있어야합니다.

    열악한 환경 상황과 지속적인 스트레스가 많은 상황으로 인해, 특히 특정 질병이있을 때 각 사람은 건강에 더욱주의를 기울여야합니다. 질병에 금지 된 제품을 사용하면 복지를 악화시킬뿐만 아니라 질병의 더 심각한 결과가 발생할 것이라는 사실도 염려합니다. 통풍과 함께 할 수 있거나없는 음식은 무엇입니까? 우리는이 기사에서 이것을 논의 할 것입니다..

    통풍이란??

    통풍으로 어떤 음식을 섭취 할 수 없는지 알기 전에 어떤 종류의 질병인지 고려해야합니다. 대부분이 질병은 40 년 후에 남성과 여성에게 영향을 미치지 만 이전에는 남성 만 통풍에 영향을 받았다고 믿어졌습니다. 이것은 관절 질환의 종류 중 하나이며, 그 원인은 퓨린이 많은 음식을 남용하는 것입니다. 관절에 소금이 쌓여 있기 때문입니다. 긴 발작 형태의 고통스러운 감각은 상지와하지의 관절에 영향을 줄 수 있습니다. 붓기, 관절 변형, 염증 과정, 급성 통증 등의 증상은 매우 불쾌합니다..

    통풍의 증상을 완화하려면 특정 유형의 음식을 제한하고 금지하는 치료 식을 따르는 것이 필수적입니다. 통풍 발작의 빈도와 완화 기간은 환자가 제대로 먹는지 또는 다이어트를 방해하는지에 따라 다릅니다..

    질병과 함께 먹는 규칙

    약물을 처방 할 때 주치의는 반드시 환자에게 치료 규칙을 규정합니다-표 6은 중요한 규칙 중 하나가 먹는 규칙입니다. 통풍을 위해 허용되고 금지 된 음식은 무엇입니까? 그것들은 아래와 같습니다 :

    1. 생선 요리는 제한적이어야하며 일주일에 3 번 이상 먹을 수 없습니다. 독점적으로 삶거나 찐 튀긴 생선은 먹을 수 없습니다.
    2. 고기 국물에 스프는 먹지 말고 야채 나 우유 만 먹어야합니다..
    3. 차, 코코아 및 커피와 같은 음료는 제외되지만 퓨린을 플러시 한 다음 몸에서 제거하기 때문에 많은 양의 물 (하루에 최소 2 리터)을 마시는 것이 매우 중요합니다. 아침이 끝나기 전에 더 많은 수분을 마셔야합니다. 미네랄 워터는 알칼리성 요산을 효과적으로 플러시하기 때문에 권장됩니다. 질병이 악화되는 동안 아침에 따뜻한 따뜻한 물을 마셔야합니다..
    4. 허용되는 소금의 양은 5-6g을 넘지 않지만 규범으로 전환하는 것이 중요합니다-1-2g.
    5. 식이 요법에는 비타민 B와 C가 풍부한 음식이 충분해야합니다. 또한 약국 비타민을 구입하고 지침에 따라 사용하는 것이 좋습니다.
    6. 금식 일을 보내는 것이 좋습니다. 따라서 하루 이내에 케 피어, 우유를 마시거나 야채를 먹을 수 있습니다. 음식이 부족하여 요산 수치가 증가하기 때문에 기아는 금지됩니다. 일주일에 단식 일이면 충분합니다.
    7. 과식하지 않기 위해서는 너무 많이 먹으면 질병의 증상을 악화시킬 수 있기 때문에 부분적으로 (일주일에 5-6 번) 먹는 것이 중요합니다.

    통풍 질환 중식이 요법 중 음식 소비 표준은 다음과 같습니다. 다이어트의 일일 칼로리 함량은 2700-2800 kcal 범위에 있어야합니다. 식이 요법에서 단백질, 탄수화물 및 지방의 비율은 다음과 같아야합니다.

    1. 식이 요법에서 단백질은 80-90g이어야하며 동물성 기원의 50 %, 채소의 50 %.
    2. 지방-80-90 g, 그중 야채는 30 % 이상이어야합니다.
    3. 탄수화물-350-400, 80g-순수한 설탕.

    다리에 통풍이 금지 된 일반 식품 목록

    퓨린이 풍부한 제품 이식이 요법에서 제외되면 관절 통증 발병 횟수가 즉시 감소하기 시작하고 비뇨 생식기와 혈관계의 기능이 정상화됩니다. 올바른식이 요법으로 부기가 가라 앉고 염증 과정이 제거됩니다..

    통풍으로 먹을 수없는 음식은 무엇입니까? 목록은 다음과 같습니다.

    1. 야채-콜리 플라워, 무, 시금치 및 밤색.
    2. 콩류-렌즈 콩, 콩, 콩, 완두콩.
    3. 소스-육수, 마요네즈, 간장을 기본으로 한 지방 고기.
    4. 과일, 말린 과일, 딸기-무화과, 날짜, 라스베리, 딸기.
    5. 오이, 절인 오이, 토마토 및 기타 야채, 요리.
    6. 고기 요리-통조림 식품, 어린 동물의 고기, 찌꺼기, 고기 소스, 젤리.
    7. 생선 요리-통조림, 캐비아, 소금 청어, 훈제 생선, 생선 튀김, 그 지방 품종-청어, 송어, 연어, 연어, 정어리.
    8. 소시지-소시지, 햄, 소시지, 기타 소시지 요리.
    9. 동물성 지방-쇠고기, 돼지 지방, 라드.
    10. 국물-버섯, 닭고기, 고기, 생선.
    11. 차가운 전채-생선 및 고기 훈제 고기, 매운 전채.
    12. 음료-핫 초콜릿, 강한 커피, 코코아 및 알코올 (모든 유형).
    13. 향신료-고추, 겨자 및 와사비.
    14. 베이커리 제품-지방 크림이 함유 된 케이크, 페이스트리 및 롤, 크림 페이스트리, 지방 함량이 높은 페이스트리.
    15. 땅콩.

    그러나 이것은 통풍이 금지 된 전체 제품 목록이 아닙니다. 소비가 크게 제한되어야하는 사람들도 있습니다.

    제한 할 제품

    통풍이있는 생선 및 육류 사용은 일주일에 1-2 회로 제한해야합니다. 의사는 발달 된 아가미와 비늘과 함께 물고기를 먹는 것이 좋습니다. 사실이 인간의 신장과 같은이 물고기는 독소를 제거합니다. 통풍의 공격이있는 경우 고기 또는 생선은 1-2 주 후에 만 ​​먹을 수 있습니다.

    통풍으로 먹을 수없는 다른 음식은 무엇입니까? 사용 제한 :

    1. 야채-피망, 대황, 사탕무, 아스파라거스, 셀러리, 토마토 (하루에 최대 3 개). 감자는 또한 소량으로 제한되어야하며 삶은 구운 형태로만 먹을 수 있습니다.
    2. 과일-자두와 딸기.
    3. 버섯.
    4. 채소-딜, 파슬리, 양파.
    5. 유제품-지방 코티지 치즈 및 일부 유형의 지방 치즈 (지방 함량이 50 % 이상).
    6. 계란-하루에 하나씩.
    7. 버터.

    국물, 통조림 식품, 반제품 및 부산물을 먹을 수없는 이유

    통풍이 허용되지 않는 음식은 무엇입니까? 여기에는 국물, 통조림 식품, 반제품 및 찌꺼기가 포함됩니다. 왜? 이 질병으로 고통받는 사람들은 통풍으로 표시된 다이어트 번호 6이 국물을 배제한다는 사실에 대해 종종 걱정합니다. 그들은 맛있는 보르시와 수프를 요리 할 때 이해할 수 있습니다. 사실, 규칙에 따라 국물을 배제하는 것이 매우 중요합니다. 특히 베이 잎과 후추와 같은 향신료가 들어간 두 스푼의 숟가락은 공격을 일으킬 수 있기 때문입니다. 이것은 요산 수치의 증가 때문입니다. 고기를 별도로 요리하고 야채 국물과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 요리하는 동안 고기를 여러 번 배수해야한다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 퓨린 수를 여러 번 줄이는 데 도움이되기 때문입니다..

    상점에서 반제품-통풍 및 관절염이 금지 된 제품. 그들은 식물성 지방, 찌꺼기, 돼지 고기 또는 쇠고기 수레와 같은이 질병에서 매우 바람직하지 않은 많은 유해 물질을 함유 할 수 있습니다. 또한, 공격을 유발하지 않으려면이 제품에는 지방이 많기 때문에 패스트 푸드를 거부해야합니다.

    또한 많은 퓨린이 포함되어있어식이에 폐 (폐, 간, 심장, 닭 위, 혀)가 나타나지 않아야합니다. 결과적으로 다이어트를 중단하면 공격이 즉시 시작됩니다. 통조림 생선과 고기는 염분 함량이 높고 퓨린이 너무 많아 유해합니다 : 정어리-100g 당 120mg, 스 프랫-100g 당 92mg.

    차, 커피, 코코아 및 초콜릿을 먹어야하는 이유

    커피와 차, 그리고 충실한 동반자가없는 인생을 상상해보십시오. 초콜릿은 불가능하지만 통풍이 금지 된 음식은 그저 그뿐입니다. 무슨 이유로? 음료가 몸을 탈수한다는 사실부터 시작해야하며 물이 충분하지 않으면 통풍의 위험이 있습니다. 커피와 차는 요산을 제거하는 대신 요산을 유지하여 통풍을 유발할 수 있습니다. 또한 홍차의 양조에는 코코아 100g 당 퓨린 2766mg, 즉 인스턴트 커피에서는 약간 적은 1897mg-100g 당 1213mg이 들어 있습니다. 위의 음료를 녹차로 대체 할 수 있습니다. 통풍은 요산을 제거하고 몸에 들어가는 퓨린의 작용을 중화시킵니다. 초콜릿은 퓨린 화합물을 함유하기 때문에 바람직하지 않으며, 소화 시스템에 충분히 무겁습니다. 그것을 기반으로 한 크림, 디저트 등도 금지됩니다. 초콜릿의 퓨린 함량은 중요하지 않지만 마시맬로 및 마멀레이드와 같은 유용한 과자로 대체하여 삼가는 것이 좋습니다..

    버섯을 먹을 수 있습니까?

    인공 재배 버섯 (샴 피뇽, 굴 버섯)은 통풍과 관절에 금지 된 제품입니다. 그들은 화학 물질로 재배되기 때문에 건강에 해 롭습니다. 산림 버섯이 선호됩니다. Kombucha는 통풍 중 통증을 완화하고 신체 상태를 개선하기 때문에 통풍 치료제로 간주됩니다. 그것의 팅크를 사용하면 관절 통증을 줄일 수 있으며 팅크가있는 냅킨을 아픈 부위에 바르고 식사 전 1 시간 동안 마시는 것이 좋습니다.

    데이트, 포도, 라스베리를 먹을 수없는 이유?

    날짜, 포도, 나무 딸기도 통풍을위한 금지 식품 목록에 포함되어 있습니다. 라스베리는 유용한 베리 인 것처럼 보였으므로 질병 의식이 요법에 포함되어야합니다. 그러나 많은 퓨린 (100g 당 22mg)이 포함되어 있으므로 제외하는 것이 좋습니다. 포도 (100g 당 8mg)도 마찬가지이지만 포도의 종류는 중요하지 않지만 질병에 대해 완전히 금지되어 있습니다. 날짜는 100g 당 퓨린 22mg을 포함하므로 다른 모든 말린 과일 중에서 통풍에 가장 해 롭기 때문에 먹지 않아야합니다..

    알코올을 버려야하는 이유?

    알코올 음료는 통풍이 불가능할뿐만 아니라 위험 할 수도 있습니다. 맥주, 적포도주 및 코냑은 특히 해 롭습니다. 사실 알코올은 몸을 탈수시키고 모든 물을 제거하여 요산의 농도를 증가시킵니다. 모든 저 알코올 음료에는 높은 수준의 퓨린 화합물이 포함되어 있습니다. 의사는 비 알콜 성 알코올조차도 효모로 양조되고 많은 퓨린 (100g 당 761mg)을 함유하고 있기 때문에 맥주를 포기하는 것이 좋습니다. 맥주 음료 자체는 100g 당 1810mg을 함유하고 있으며, 100g 당 400mg은 높은 함량으로 간주되므로 통풍 공격으로 고통받는 사람에게 진정한 독으로 변합니다..

    맥주는 물을 제거하지만 요산과 마찬가지로 독소 (독소 및 독)는 신장에 남아 있습니다. 신장은 많은 퓨린과 알코올의 부정적인 영향에 대처하여 신장 색조를 증가시켜야합니다. 환자의 신진 대사가 느려지므로 통풍 공격이 더 자주 발생합니다. 알코올은 통풍 악화와 병이 약간 완화되는 완화 증상 중 모든 형태 (저 알코올 음료 및 샴페인 포함)로 엄격히 금지됩니다..

    앞서 잔치가있는 경우해야 할 일?

    약간의 술을 마시고 싶거나 휴일이 다가올 때가 있습니다. 물론 술을 마시는 것은 매우 바람직하지 않지만 다른 방법이 없다면 다음 규칙에 따라 알코올의 부정적인 영향을 최소화 할 수 있습니다.

    1. 잔치 날에는 요산이 신체에서보다 적극적으로 배설되도록 최대 3.5 리터의 물을 마셔야합니다..
    2. 신진 대사를 개선하고 독소를 제거하는 약물을 복용해야합니다..
    3. 알코올을 마시기 전에 활성탄과 같은 흡착제를 마셔야합니다.
    4. 공복에 술을 마시지 마십시오. 잔치 전에 꽉 먹는 것이 가장 좋습니다. 그것이 운동하지 않으면 12 큰술의 버터를 마셔야합니다. 알코올 흡수를 방해합니다..
    5. 보드카 또는 월광을 피하십시오. 포도 와인을 마시는 것이 가장 좋습니다.
    6. 다른 유형의 알코올을 혼합하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 보드카와 와인은 혼합 될 수 없습니다.
    7. 신체에 대한 알코올의 영향을 최소화하려면 약국 미네랄 워터로 씻어야합니다..
    8. 지방 육류 및 단백질 제품은 알코올과 함께 사용할 수 없습니다. 기억하십시오 : 강한 음료 (코냑, 보드카, 위스키)의 비율-하루 30-60g, 와인-최대 150g.
    9. 30-40도 이상의 강도를 가진 음료를 피하십시오.

    통풍에 허용되는 음식 목록

    통풍으로 먹을 수없는 음식을 조사했습니다. 이 목록은 매우 인상적입니다. 그러나식이 요법에 상당한 제한이 있음에도 불구하고 허용되는 제품 목록은 여전히 ​​매우 광범위하고 다양합니다. 체중이 너무 많으면 쉽게 제거 할 수 있기 때문에 거의 모든 제품 이식이 요법과 건강에 좋다는 점도 고려해야합니다. 여분의 파운드가 관절의 하중을 증가시키고 공격을 유발할 수 있기 때문에 이것은 중요합니다. 그러나 빠른 체중 감량 (일주일에 2kg 이상)은 신체에 부정적인 영향을 미친다는 것을 기억해야합니다.

    허용되는 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.

    1. 야채와 채소-당근, 가지, 호박, 오이, 흰 양배추, 호박, 마늘, 옥수수.
    2. 과일-살구, 오렌지, 배, 사과, 자두.
    3. 말린 과일-자두.
    4. 소스-유제품, 치즈, 야채.
    5. 베이커리 제품-호밀, Borodino, 밀, 흰 빵, 밀기울, 곡물 가루, 먹을 수없는 파이 (비스킷, 비스킷 등).
    6. 과자-잼, 마멀레이드, 마시멜로, 소량의 꿀, 과자 (초콜렛 제외), 아이스크림 (초콜릿 제외 및 코코아 첨가).
    7. 유제품 및 신유 제품-우유, 케 피어 (최대 2.5 %), 발효 구운 우유 (최대 2.5 %), 요구르트, 요구르트.
    8. 치즈 및 코티지 치즈-저지방 코티지 치즈, 술루 구니 치즈, 저지방 치즈 (페타 치즈, 리코 타 및 모짜렐라)
    9. 오일-식물성, 아마 및 올리브 오일.
    10. 죽-메밀, 오트밀, 쌀 (찐 쌀과 현미를 사는 것이 좋습니다). 우유로 죽을 요리 할 수는 있지만 체중 증가에 기여한다는 것을 잊지 마십시오..
    11. 어떤 파스타.
    12. 야채 또는 우유 국물.
    13. 고기-닭고기, 칠면조, 토끼. 그러나 고기는 일주일에 2-3 번, 170g 이하의 양만 먹을 수 있음을 기억해야합니다.
    14. 견과류, 씨앗. 잣, 호두, 개암, 아몬드, 피스타치오 등을 먹을 수 있습니다. 퓨린이 풍부한 땅콩은 예외입니다..
    15. 생선-금지 된 생선을 제외한 삶은 생선 및 해산물 (새우, 오징어). 갑각류, 해양 두족류는 허용됩니다..
    16. 주스, 음료 및 설탕에 절인 과일-오이, 토마토 및 사과 주스, 허브 달인, 우유 또는 레몬 녹차, 생강차, 야생 장미 국물, 치커리, 다양한 딸기의 과일 음료, 구스베리 및 링곤 베리.
    17. 향료-베이 리프, 구연산, 바닐린, 계피.

    다이어트 (콩류를 첨가해서는 안되며 소량의 오이 절임), 소금에 절인 양배추 (보통), 야채 캐비어 및 스튜에 vinaigrettes를 먹는 것이 허용됩니다. 가장 중요한 것은 영양이 균형 잡히고 적절해야 함을 잊지 않는 것입니다. 과식하지 않는 것이 중요합니다. 이것은 위장관의 기능에 영향을 미치기 때문에.

    통풍을 도울 수있는 음식

    통풍이 금지 된 음식 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 그리고 나는 어느 것을 먹을 수 있습니까? 통풍의 공격을 완화하고 완화 기간을 최대화하려면 신체에서 요산의 배설을 촉진하는 음식 이식이 요법에 더 많이 나타날 것입니다..

    따라서 사과와 사과 주스는 통풍에 특히 유용합니다. 과일, 특히 말산을 구성하는 유익한 물질은 요산을 중화시키고 관절에서 침전되거나 결정화되는 것을 방지합니다. 과일에 함유 된 아스코르브 산은 관절의 결합 조직에 단단한 영향을 미치며 급성 요산 결정으로 인한 손상을 치료합니다.

    통풍이 있으면 칼륨이 풍부한 바나나를 먹는 것이 중요합니다. 후자의 효과는 그것의 도움으로 요산의 결정이 희석되어 몸에서 더 빨리 배설된다는 사실에 있습니다. 요거트와 함께 특히 유용한 과일.

    체리는 또한 통풍 상태를 완화시키는 데 도움이되는 제품으로 간주됩니다. 베리에는 많은 질병의 원인으로 여겨지는 자유 라디칼과 싸우는 산화 방지제가 들어 있습니다. 또한 체리에는 바이오 플라보노이드와 안토시아닌이 들어있어 통풍의 염증을 줄입니다. 악화되는 동안 통증과 염증이 빨리 지나가려면 하루에 적어도 20 개의 체리를 먹어야합니다. 신선하지 않은 경우 체리 주스 또는 체리 통조림을 마실 수 있습니다.

    딸기, 딸기 및 모든 종류의 견과류는 관절에서 결정화하고 통풍의 공격을 유발할 시간이 없기 때문에 요산의 손상을 최소화합니다. 이러한 유형의 딸기를 가능한 한 자주 먹으면 통풍도 치료할 수 있습니다..

    통풍으로 오징어를 먹을 수 있습니까?

    통풍성 관절염으로 해산물을 먹을 수 있습니까??

    필요한 기능

    요리는 증기로 요리하거나 끓여야합니다. 통풍이있는 튀기거나 훈제 한 통조림은 금기입니다..

    해산물에는 미네랄과 비타민이 풍부하고 오메가 -3 다중 불포화 지방산도 포함되어 있습니다. 따라서 의사들은 해고 기간과 질병의 측정 과정에서 해산물을 먹을 수 있다고 말합니다. 표는 통풍성 관절염이있는 신체에 대한 해산물의 긍정적 인 영향을 보여줍니다.

    해산물의 종류활성 요소통풍 효과
    새우비타민뼈 강화
    염증 과정의 완화
    카르티 노이드새로운 세포의 형성 자극
    산화 방지제뒤틀린 관절의 복구
    오메가 3고통의 구호
    왕새우키틴관절 수복
    붓기 제거
    신체의 신진 대사 특성을 조절합니다
    칼슘조직 수리
    뮤코 폴리 사카 라이드힘줄과 뼈 강화
    요오드염증 과정의 완화
    오징어미량 원소
    다중 불포화 지방통증 완화
    홍합비타민뼈와 연골 조직 재생

    목차로 돌아 가기

    해산물 소비의 위험

    필요한 특성에도 불구하고 해산물은 남용해서는 안됩니다. 해산물에는 퓨린이 들어있어 요산 수치가 증가합니다. 비슷한 반응으로 인해 환자의 질병 악화가 관찰 될 수 있습니다. 해산물의 퓨린 수는 표에 나와 있습니다.

    표제퓨린, mg / 100g
    홍합154
    랍스터73
    새우61
    38
    왕새우25

    악화되는 동안 해산물은 엄격히 배제하고 심각한식이 섭취를 따라야합니다. 해산물을 기본으로 한 수프와 국물에는 과도한 양의 퓨린이 포함되어 있으므로 금지됩니다. 게는 먹을 수 있지만 소량으로 소량의 필요한 물질을 함유하고 있습니다. 품질을 보장하면서 제품 선택에 밀접하게 접근하는 것이 매우 중요합니다..

    요리를 마친 후 건강에 해로운 사람이 악화되면 즉시 메뉴에서 제거해야합니다.